紫菜白贝肉汤
紫菜白贝肉汤是【々苗∴】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“紫菜白贝肉汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
春天一到海产品非常丰富，特别肥美。物美价廉的白贝就是首选；除了营养价值丰富以外，味道还相当鲜美。
紫菜的药用价值体现在抗肿瘤和抗辐射上，主要是因为它含硒特别丰富。我们都知道硒是人体非常重要的微量元素，它的含量越高对增强人体免疫力和抗癌能力会越强；它的含铁量也非常丰富，能帮助人体合成血红蛋白，对于养血方面很有好处。用紫菜搭配白贝，这汤能养阴益气和健脾开胃~~
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煮 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 白贝：300克 | 紫菜：1小块 |
| 瘦肉：70克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 生姜丝：少许 | -- |
| 调味料用量 | |
| 盐：适量 | 油：适量 |
| 淀粉：适量 | 生抽：适量 |