紫菜墨鱼干贝汤
紫菜墨鱼干贝汤是【直通鲜】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“紫菜墨鱼干贝汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
营养大补的海鲜汤,绝对够味!
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煮 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
干贝:20克 | 虾仁:20克 |
墨鱼干:50克 | 紫菜:3张 |
虾皮:20克 | -- |
辅助料用量 | |
葱花:适量 | 姜丝:适量 |
调味料用量 | |
食用油:20克 | 料酒:20克 |
食用盐:10克 | -- |
紫菜墨鱼干贝汤的做法步骤
紫菜墨鱼干贝汤做法技巧/窍门/补充说明:
干贝和虾仁泡发时间为2小时
大墨鱼干泡发时间为5小时
紫菜泡发时间为10分钟
菜谱标签:汤类