小香干烧肉
小香干烧肉是【zhuyu1】分享的菜谱，口味属于五香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“小香干烧肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
女儿很喜欢吃豆制品，如豆腐、豆腐皮、香干等，香干呢又最喜欢吃这种小小的小香干。
香干是豆腐的再加工制品，硬中带韧，咸香爽口;香干在制作过程中会添加食盐、茴香、花椒、大料、干姜等调料，既香又鲜，久吃不厌。
香干含有丰富的蛋白质、维生素A、B族维生素、钙、铁、镁、锌等营养元素，营养价值较高。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：五香 | 工艺：烧 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 小香干：250克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 猪肉：200克 | -- |
| 调味料用量 | |
| 盐：适量 | 白糖：适量 |
| 酱油：适量 | 料酒：适量 |