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寿司

菜谱编号：143-122

寿司是【梦桃缘】分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“寿司”。

第六步：将白米饭加入90克寿司醋混合拌匀。

第八步：铺上一层白饭，上下边缘不要铺饭。

第十二步：卷好的寿司，取出卷帘。用刀即可切件。

第一步：首先制作寿司醋：将150克白醋和20克盐、125克白糖放入锅里，上炉用小火加热搅拌至糖溶化即可离火。不用煮开。煮好的寿司醋放一边备用。

第十四步：小提醒：1：如果不想自己制做寿司醋，也可到超市买现成的寿司醋。2：紫菜必须要用寿司专用的即食紫菜。3：剩余的寿司醋可装玻璃瓶下次再用。

第十一步：将寿司卷帘从下往上卷起压实。

第三步：将青瓜条萝卜条装起，加入白醋和适量盐腌个20分钟备用。此步忘记拍照！见谅

第四步：鸡蛋打成蛋液上炉摊成饼。

第五步：将蛋饼切成细长条。

第十步：再铺上鸡蛋条，萝卜青瓜，鸡肉肠。

第二步：青瓜和红萝卜鸡肉肠各切成细长条。

第七步：将寿司卷帘铺平，上面放一块寿司紫菜。

第十三步：成品。装盘即可食用。

第九步：铺上适量肉松。

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