菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
羽月给大家分享的美食，一定都是接地气的，材料易得，步骤简单，甭管你是学生族还是零基础的厨房新手，都能轻松学会！松饼有着蛋糕般的口感，松软而甜蜜，做法却没有蛋糕那么多的讲究与麻烦，只需要把食材搅合在一起，送入平底锅轻松一煎即可搞定！热乎乎、香喷喷的松饼淋上枫糖，裹着酸酸的菠萝一起送入口中，那种令人感动的美味只有吃过的人才会懂喔！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：煎 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 低筋面粉：100克 | 鸡蛋：2个 |
| 牛奶：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 新鲜菠萝：适量 | 泡打粉：2克 |
| 黄油：15克 | -- |
| 调味料用量 | |
| 白砂糖：40克 | 枫糖：适量 |
| 蜂蜜：一勺 | -- |
第十步：将松饼放入盘中，一层松饼淋一层枫糖；
第一步：准备材料；
第七步：平底锅小火加热，用手探一下锅上方有微微热气，舀入一勺面糊；
第二步：将鸡蛋、蜂蜜和白糖放入无水容器搅打均匀；
第五步：将拌好的面糊送入冰箱饧发20分钟；
第六步：饧好的面糊这時会比较稠，加入适量牛奶稀释一下，浓度到面糊滴落到表面一会儿就消失为宜；
第九步：翻面后再小煎一会儿就可以了；
第四步：加入融化的黄油，搅拌均匀；
第十一步：最后筛上糖粉，放上菠萝块即可
第八步：当面糊表面产生较多小气泡時，就可以翻面了，先用铲子沿着面糊边缘慢慢地让饼底与锅底脱离；
第三步：依次筛入低筋面粉与泡打粉，搅拌均匀；
1、因为后期会加入枫糖，所以面糊中砂糖的用量不宜过多；
2、没有枫糖可以用蜂蜜代替，也可以在面糊中多加入一倍量的砂糖；
3、尽情地将菠萝换成自己喜爱的水果吧，好吃才是王道；
4、筛糖粉这种文艺活儿真的好难为羽月这种屌丝女啊……
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