酸酸甜甜夏季开胃菜——菠萝豆腐
酸酸甜甜夏季开胃菜——菠萝豆腐是【吃货眼中的世界】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸酸甜甜夏季开胃菜——菠萝豆腐”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这夏天天气一热,属实没啥胃口,去水果店逛一圈比较想吃菠萝,虽然现在菠萝不是应季的水果,但那味道还真是让人想念,虽然价钱有点贵,但还是不受控制的买了一个翻翻书做个菠萝豆腐吧,酸酸甜甜的,还真是开胃!
菜式制作特点 | |
口味:咸甜 | 工艺:炒 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
菠萝:半个 | 豆腐:一块 |
熟玉米粒:适量 | -- |
辅助料用量 | |
橄榄油:适量 | 盐:半小勺 |
味精:适量 | 白砂糖:一小勺 |
番茄酱:适量 | 葱:半根 |
姜汁:数滴 | -- |
酸酸甜甜夏季开胃菜——菠萝豆腐的做法步骤
答配菜谱:豆腐与菠萝的做法