紫菜头炒肉丝
紫菜头炒肉丝是【情一诺】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“紫菜头炒肉丝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
紫菜头又称红菜头、红根甜菜,可生食、熟食,也可加工成罐头,肉质脆嫩,略带甜味,营养价值较高,富含糖分和多种矿物质,并有治吐泻和驱腹内寄生虫的功能,另外还有补血的功能。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
紫菜头:一个 | -- |
辅助料用量 | |
猪肉丝:适量 | -- |
调味料用量 | |
精盐:适量 | 酱油:适量 |
蘑菇精:适量 | -- |
紫菜头炒肉丝的做法步骤
菜谱标签:热菜