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儿童营养紫菜肉卷

菜谱编号：171-076

儿童营养紫菜肉卷是【qingshui2008】分享的菜谱，口味属于五香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“儿童营养紫菜肉卷”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

紫菜肉卷制作简单，营养丰富，口感良好

儿童营养紫菜肉卷主厨：qingshui2008

第二步：鸡蛋打成液状、放入白糖淀粉少许打匀备用（注意淀粉少放）

第一步：五花肉绞肉馅，放入料酒（或白酒）、五香粉、盐、少许腌制20分钟，

第五步：香喷喷的营养肉卷，外酥里嫩，我家姑娘一下吃了两个。

第三步：电饼铛放少许橄榄油（防止粘底）把鸡蛋液倒入，打成博饼，

第四步：接第三步，依次放入紫菜、肉馅（摊匀）、紫菜，合上电饼铛，剪熟即可

儿童营养紫菜肉卷做法技巧/窍门/补充说明：

放入白酒或料酒肉陷不会僵硬，会变得松软可口

相关食材：紫菜

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