牛肉酱意面 Beef Sauce Spaghetti
牛肉酱意面 Beef Sauce Spaghetti是【rosejyy2000】分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“牛肉酱意面 Beef Sauce Spaghetti”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
辛辛苦苦做了牛肉酱这个半成品，当然就很想做成品出来啦，意式粉面当中，Spaghetti就比较广泛和出名，先用它来初试牛刀。做了一大盘，领导品尝，说比餐厅的味道好，明天再来，哈哈，他好给面子哦，明天我就换成宽面条，来个换汤不换“药”，只要肉酱在，不怕做不出来。
牛肉酱配方与做法见：http://home·meishichina·com/space-20449-do-blog-id-518808·html#utm_source=space_blog
| 菜式制作特点 | |
| 口味：其他 | 工艺：煮 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 意大利式面条：约100克 | 牛肉酱：约1杯 |
| 辅助料用量 | |
| 新鲜欧芹：2叶 | -- |
| 调味料用量 | |
| 糖：适量 | 盐：适量 |
牛肉酱意面 Beef Sauce Spaghetti的做法步骤
牛肉酱意面 Beef Sauce Spaghetti做法技巧/窍门/补充说明：
一、意粉煮好后一定要滤水，否则加上肉酱后会感觉水汪汪；
二、当意粉和肉酱混合后觉得比较干稠的感觉，可以加适量的高汤，如果没有高汤，考虑放罐头鸡汤也是可以的，这样味道就感觉比较厚重一些。
菜谱标签：面条