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茄汁玉子豆腐

菜谱编号:143-441
茄汁玉子豆腐是【小艾厨娘】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,作者提供了9张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“茄汁玉子豆腐”。
茄汁玉子豆腐
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
玉子豆腐:两条--
辅助料用量
西兰花:一颗西红柿:一个
调味料用量
蒜:适量盐:适量

茄汁玉子豆腐的做法步骤

第二步:西兰花掰成朵。

茄汁玉子豆腐做法第二步骤

第一步:准备所有材料

茄汁玉子豆腐做法第一步骤

第四步:煮锅中加水,放少许盐,她西兰花。

茄汁玉子豆腐做法第四步骤

第六步:蒜切末。

茄汁玉子豆腐做法第六步骤

第三步:玉子豆腐切厚片。

茄汁玉子豆腐做法第三步骤

第九步:焯好的西蓝花摆盘,将玉子豆腐装在中间。

茄汁玉子豆腐做法第九步骤

第八步:加少许水,盐,放玉子豆腐烧3分钟收汁。

茄汁玉子豆腐做法第八步骤

第五步:西红柿去皮,切成丁。

茄汁玉子豆腐做法第五步骤

第七步:她锅中放油,煸香蒜末,放西红柿她成酱。

茄汁玉子豆腐做法第七步骤
相关食材:豆腐

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