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辣蛋炒乌冬面

菜谱编号:143-614
辣蛋炒乌冬面是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“辣蛋炒乌冬面”。
辣蛋炒乌冬面
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
乌冬面:200克鸡蛋:2个
辅助料用量
辣椒面:适量--
调味料用量
料酒:适量生抽:适量
盐:适量鸡精:适量

辣蛋炒乌冬面的做法步骤

  • 第二步:将鸡蛋打入碗中,加适量的料酒。
  • 第九步:加适量的盐。
  • 第四步:打成蛋液,待用。
  • 第三步:搁入适量的辣椒面。
  • 第七步:接着,合入焯好的乌冬面翻炒一下。
  • 第六步:烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块。
  • 第一步:材料:乌冬面、鸡蛋、辣椒面
  • 第十一步:调味炒匀,即成。
  • 第十步:加适量的鸡精。
  • 第五步:将乌冬面拆开包装下入沸水中焯开1——2分钟后捞出。
  • 第八步:然后,加适量的生抽。
  • 第十二步:出锅、装盘,就可以吃吃喽。
  • 菜谱标签:面条
    相关食材:乌冬面

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