葱香嫩胡豆
葱香嫩胡豆是【八月小水】分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“葱香嫩胡豆”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
嫩胡豆是我喜欢吃的一道小菜,不管是凉拌、煎炒、还是做粉蒸肉都非常的好吃。每年嫩胡豆一上市卖时,我都要打电话让老家重庆的父母买上一些,煮好后放冰箱冷冻室,想吃的时候拿出来解冻即可做菜,顺便春节回家时带上一袋回东北。
菜式制作特点 | |
口味:葱香 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
嫩胡豆:适量 | -- |
辅助料用量 | |
香葱:适量 | -- |
调味料用量 | |
菜籽油:适量 | 盐:适量 |
味精:适量 | 姜:适量 |
花椒粒:适量 | -- |