第四步:将电砂锅放到主機上,通电,准备开始烹饪。
第五步:锅里放入1大勺食用油,然后放入蒜白以及主料。另起一锅,放入3玩清水,一块浓汤宝,一块沙姜,煮沸腾后将汤水倒入砂锅。
第八步:出锅前放入蒜尾,盖锅焖2分钟即可上桌享用。
第六步:添加调味料:料酒15毫升,老抽1大勺,柱候酱1大勺,鸡精1小勺,黄糖1/4片。
第七步:选择“焖煮”程序,時间默认为2:30,時间可调,这次烹饪時间修改为2小時,按下“确认”键开始烹饪。
第二步:准备这次的调料:食用油,家乐浓汤宝炆炖汤膏,沙姜,料酒,老抽,柱候酱,鸡精,黄糖。
第一步:大蒜切段,生姜切片。
第三步:草肚洗刷干净后,连同牛腩一起放入清水锅,煮至沸腾,捞起。