双耳拌黄瓜
双耳拌黄瓜是【清酒淡茶】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“双耳拌黄瓜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
爽口的凉菜其实做法都很简单,无非就是那几种调料,但是做出来的菜真的很爽口。怕黄瓜出水影响外观,所以喔最后才放的盐。
菜式制作特点 | |
口味:酸甜 | 工艺:拌 |
耗时:半小时 | 难度:未知 |
菜谱主材料 | |
黑木耳:适量 | 银耳:适量 |
黄瓜:适量 | -- |
辅助料用量 | |
糖:适量 | 盐:适量 |
醋:适量 | 味精:适量 |
辣椒油:适量 | 香油:适量 |
蒜末:适量 | 香菜:适量 |