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咖喱牛肉

菜谱编号:144-066
咖喱牛肉是【?小柯南?】分享的菜谱,口味属于咖喱,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“咖喱牛肉”。
咖喱牛肉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

简单易学

咖喱牛肉主厨:?小柯南?

菜式制作特点
口味:咖喱工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
牛肉:500克胡萝卜:1根
土豆:1个紫色洋葱:1个
辅助料用量
咖喱块:100克--
调味料用量
色拉油:适量--

咖喱牛肉的做法步骤

  • 第五步:加入牛肉丁,炒至表面没有生肉
  • 第一步:胡萝卜,土豆,洋葱,牛肉,切小丁,备用
  • 第四步:加入洋葱丁,炒出香味
  • 第二步:油热后,放入胡萝卜丁,炒至金黄色
  • 第三步:加入土豆丁,炒至一分钟
  • 第八步:待咖喱块都融入汤中,即可
  • 第七步:改小火,放入咖喱块
  • 第六步:加入热水,煮开,撇血末,改中火煮10分钟
  • 咖喱牛肉做法技巧/窍门/补充说明:

    放入咖喱块时,一定要搅匀,否则会糊底

    菜谱标签:热菜私房菜
    相关食材:牛肉咖喱

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