当前位置:首页 > 菜谱大全 > 牛奶千层蛋糕

牛奶千层蛋糕

菜谱编号:144-426
牛奶千层蛋糕是【大溪地的小太阳】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“牛奶千层蛋糕”。
牛奶千层蛋糕
菜式制作特点
口味:甜味工艺:其他
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
薄力粉:200克砂糖:30克
鸡蛋:2个蛋黄:1个
牛奶:500ML盐:1小撮
香草精:1ML黄油:30克
淡奶油:300ML--

牛奶千层蛋糕的做法步骤

  • 第三步:面里加搅拌好的蛋液(2个鸡蛋 1个蛋黄搅拌而成)和一半的牛奶搅拌,牛奶要一点一点加入,搅匀后加另一半牛奶,黄油微波15秒化成液体放凉一起加入,最后加香草精搅拌均匀。
  • 第五步:可丽饼全部做好后散开放在面板上晾凉。
  • 第二步:面粉用筛子筛细腻,加入糖1勺、盐搅拌均匀。
  • 第六步:一层可丽饼一层奶油,可丽饼、奶油这样层层重叠,最下层和最上层均用可丽饼。
  • 第七步:最后铺上喜欢的水果就大功告成了。
  • 第一步:淡奶油加30克砂糖用打蛋机打成固状奶油,边打奶油边加砂糖最宜,然后放到冰箱冷藏。
  • 第四步:加热平底锅,锅面刷一层黄油,倒入一大勺面液,像摊煎饼一样用中小火摊面饼,越薄越好,双面烙成金黄。
  • 相关食材:牛奶

    牛奶千层蛋糕菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【大溪地的小太阳】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的牛奶千层蛋糕。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜