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培根彩椒金针卷

菜谱编号:144-435
培根彩椒金针卷是【小艾厨娘】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“培根彩椒金针卷”。
培根彩椒金针卷

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这道菜是家人都爱吃的·培根加上金针菇,彩椒,荤素都有营养也算丰富。用烤箱烤制,多余的油份也可以烤出去,还很健康。

培根彩椒金针卷主厨:小艾厨娘

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
培根:一袋--
辅助料用量
彩椒:少许金针菇:少许
鸡蛋:一个--
调味料用量
黑胡椒:适量--

培根彩椒金针卷的做法步骤

  • 第一步:准备所有材料
  • 第八步:烤盘放进烤箱中层,上下火,烤15分钟(中间翻面一次)。
  • 第二步:打一个鸡蛋,搅散。
  • 第五步:铺开一份培根,放上切好的蛋皮,将一小撮金针菇,彩椒放在培根的一头。
  • 第七步:烤箱盘铺上锡纸,放到烤箱盘上。
  • 第四步:彩椒切丝,蛋饼切成和培根一样的长条。
  • 第六步:然后卷起来用牙签固定。
  • 第三步:锅中刷油摊成鸡蛋饼。
  • 培根彩椒金针卷做法技巧/窍门/补充说明:

    家里没有烤箱的可以使用平底锅,效果一样。烤制期间不需要放任何调料。用平底锅煎时不需要放油。

    菜谱标签:小吃
    相关食材:培根

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