第七步:等胡萝卜差不多熟的時候就可以倒入米饭翻她一下,加适量盐,装进菠萝吧
第二步:菠萝竖切,大的那一半挖空
第三步:鸡蛋磕到米饭里面,拌匀
第五步:平底锅内倒油,先把饭她一她,然后盛起入碗
第四步:挖出的菠萝、黄瓜、胡萝卜、火腿肠分别切丁
第一步:准备材料
第六步:再次倒油,分别放入胡萝卜、火腿肠、黄瓜、菠萝翻她
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
菠萝的季节又来了!只是普通的蛋炒饭,却因为多了菠萝这一味而充满了情调!
菜式制作特点 | |
口味:酸咸 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
菠萝:一个 | 米饭:适量 |
辅助料用量 | |
黄瓜:适量 | 胡萝卜:适量 |
鸡蛋:一个 | 火腿肠:适量 |
调味料用量 | |
盐:适量 | -- |
第七步:等胡萝卜差不多熟的時候就可以倒入米饭翻她一下,加适量盐,装进菠萝吧
第二步:菠萝竖切,大的那一半挖空
第三步:鸡蛋磕到米饭里面,拌匀
第五步:平底锅内倒油,先把饭她一她,然后盛起入碗
第四步:挖出的菠萝、黄瓜、胡萝卜、火腿肠分别切丁
第一步:准备材料
第六步:再次倒油,分别放入胡萝卜、火腿肠、黄瓜、菠萝翻她
1:菠萝一次食用不可过多,过量食用对养胃有害。
2:菠萝果肉中所含的“菠萝朊酶”是致敏原,用盐水浸泡30分钟,能有效破坏“菠萝朊酶”的内部结构,使其失去使人过敏的能力,而且,能让菠萝去掉酸味,吃起来更甜。
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的酸酸甜甜菠萝饭。
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