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凉拌荷兰豆

菜谱编号:144-747
凉拌荷兰豆是【Nana美厨】分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌荷兰豆”。
凉拌荷兰豆
菜式制作特点
口味:蒜香工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
荷兰豆:适量--
辅助料用量
干辣椒:适量盐:适量
白醋:适量食用油:适量
白糖:适量麻油:适量
大蒜:适量--

凉拌荷兰豆的做法步骤

  • 第四步:下锅后颜色明显变的翠绿了(加盐的缘故哦)
  • 第一步:所需原材料
  • 第七步:加入盐,白醋等其他调料搅拌均匀即可
  • 第三步:炒锅中加水(水量要足以没过菜),水开后加半勺盐
  • 第五步:煮大约两分钟后用漏勺捞起,放入提前准备好的冷水中浸泡片刻(提升脆爽的口感)
  • 第六步:炒锅加少许油烧热后,泼在辣椒丝上
  • 第二步:荷兰豆剔除豆筋,大蒜剁成蒜末,干辣椒切丝
  • 相关食材:荷兰豆

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