酸菜炒猪皮
酸菜炒猪皮是【wangshu1125】分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸菜炒猪皮”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
近段时间小崽子和我都喜欢吃点酸爽口味的菜,昨天朋友给了些自制的酸菜,于是突发奇想把它与猪皮混搭,从未做过这种尝试,姑且试试吧……
菜式制作特点 | |
口味:酸咸 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:未知 |
菜谱主材料 | |
猪皮:适量 | 酸菜:适量 |
辅助料用量 | |
辣椒:适量 | 蒜头:适量 |
盐:适量 | 老抽:适量 |
生抽:适量 | -- |
酸菜炒猪皮的做法步骤
酸菜炒猪皮做法技巧/窍门/补充说明:
1、猪皮选薄一点的更入味
2、一定得多放些油,免得渣渣的
菜谱标签:热菜