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果干吐司

菜谱编号：145-210

果干吐司是【(纳尼亚)】分享的菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要数小时，属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分17个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“果干吐司”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

吐司，是英文toast的音译，粤语广东话叫多士，实际上就是用长方形带盖或不带盖的烤听制作的听型面包。用带盖烤听烤出的面包经切片后呈正方形，夹入火腿或蔬菜后即为三明治。今天加入果干做出美味的吐司面包，烤的香喷喷的面包是早餐的最佳选择。

果干吐司主厨：(纳尼亚)

第十六步：放置在吐司盒内

第二步：洗净后放水泡发

第一步：蓝莓干和蔓越莓干备用。

第十步：再次卷起

第十一步：放吐司盒内醒发15分钟。

第五步：擀成长片

第十二步：取出后竖着摆放

第十五步：卷起。

第九步：再擀成长片。

第十四步：将果干摆上。

第六步：卷起

第八步：取出后竖着摆放。

第七步：放吐司盒内醒发15分钟。

第四步：分成3个面剂子。

第三步：控干水分后备用。

第十七步：放烤箱发至九分满，烤箱预热后，烤盘放到第三层，185度45分钟。

第十三步：再擀成长片。

果干吐司做法技巧/窍门/补充说明：

面包要发到8-9成满开烤，面包卷的层越多越好吃呀。

菜谱标签：烘焙

相关食材：吐司

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