第十步:盖上另外一片吐司片即可。
第九步:撒上烤香的杏仁片和白芝麻。
第五步:烤吐司的時候准备配料,先把鸡蛋在不粘锅里摊成蛋皮。
第一步:取两片吐司片,切去边缘成正方形。
第四步:放入预热好的烤箱180度烤约6分钟,至吐司表皮酥脆、四周金黄。
第八步:挤上适量适合自己口味的沙拉酱。
第三步:把调好的黄油抹在吐司片上。
第六步:把蛋披、紫甘蓝、生菜依次切成丝,然后用筷子稍微拌一拌混合。
第七步:铺上适量配菜在烤好的吐司片上。
第二步:把软化的黄油和蒜茸、欧芹碎一起搅拌均匀。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
早餐:蒜香黄油三明治南瓜浓汤。这个三明治的吐司片是加上黄油、蒜蓉、欧芹烤过的,表皮酥脆,四周金黄,香味四溢。加上沙拉和烤香的杏仁片,真的是一口一个香。
菜式制作特点 | |
口味:其他 | 工艺:其他 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
吐司片:两片 | 鸡蛋:一个 |
紫甘蓝:一片 | 生菜:一片 |
杏仁片:(熟)少许 | 白芝麻:(熟)少许 |
辅助料用量 | |
黄油:15克 | 蒜蓉:少许 |
欧芹:少许 | 沙拉酱:少许 |
第十步:盖上另外一片吐司片即可。
第九步:撒上烤香的杏仁片和白芝麻。
第五步:烤吐司的時候准备配料,先把鸡蛋在不粘锅里摊成蛋皮。
第一步:取两片吐司片,切去边缘成正方形。
第四步:放入预热好的烤箱180度烤约6分钟,至吐司表皮酥脆、四周金黄。
第八步:挤上适量适合自己口味的沙拉酱。
第三步:把调好的黄油抹在吐司片上。
第六步:把蛋披、紫甘蓝、生菜依次切成丝,然后用筷子稍微拌一拌混合。
第七步:铺上适量配菜在烤好的吐司片上。
第二步:把软化的黄油和蒜茸、欧芹碎一起搅拌均匀。
诗心片语:
1:配料里的一个鸡蛋、一片紫甘蓝、一片生菜,混合在一起,可以做如图两个三明治,也就是可以一次烤四片吐司来制作。
2:沙拉所用的原料可以根据自己的喜好进行搭配,但是用黄油和蒜蓉烤过的面包较适合搭配蔬菜类,口感比较好。
3:杏仁片有点睛之笔,可以让整个三明治的味道得到提升,但是要烤香的,不要用生的哦。
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的【蒜香黄油三明治】。
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