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巧克力豆黄油曲奇

菜谱编号:120-624
巧克力豆黄油曲奇是【小食域】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“巧克力豆黄油曲奇”。
巧克力豆黄油曲奇
菜式制作特点
口味:甜味工艺:烘焙
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
低粉:160克黄油:70克
辅助料用量
鸡蛋:30克糖粉:30克
调味料用量
烘焙用巧克力豆:60克--

巧克力豆黄油曲奇的做法步骤

  • 第二步:分次加入搅匀的蛋液,并打发至均匀顺滑
  • 第三步:筛入低粉,拌匀
  • 第四步:加入烘焙专用的巧克力豆
  • 第五步:和成面团
  • 第六步:把面团分成一个个小球状,压扁,并按出纹理,放入预热好的烤箱,175度,中层,15分钟左右
  • 第一步:黄油软化,分次加入糖粉搅打均匀,打发至浅黄
  • 菜谱标签:烘焙

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