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包子

菜谱编号：145-782

包子是【1216055203】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分22个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“包子”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

第一次自己做，马马虎虎吧～

包子主厨：1216055203

第九步：酸碱中和，不粘盆就好了，碱多了可以适当放点醋，仅供参考，我没试过

第八步：接着和面，用碱啦

第十八步：姜我不喜欢，所以要剁碎碎的

第三步：泡好的面肥

第十一步：葱花（提前准备好）

第二十二步：出锅了，之前的皮太薄了，就这么几个差不多的

第四步：和面，最闹心的步骤，总是沾手

第六步：等着它发吧

第十五步：胡萝卜平时吃的少，这里补回来

第十四步：营养均衡，所以加了些湿豆皮

第十六步：以前都加香菇，这次没有，就用鲜蘑代替

第二十步：肉馅要和葱姜花椒面一起和，最后加菜，盐可以先放，也可以最后放。根据个人喜好也可以加点鸡精或酱油吧，我加了酱油和甜面酱

第十七步：青椒，过水后绞碎，好看，吃起来也不错

第二步：面粉适量吧

第十步：猪肉

第一步：将面肥用温水泡开，记住是温水，千万不能用热水啊！当然要快可以用酵母

第十二步：白菜，过水后绞碎，攥好

第二十一步：开始，半成品和成品

第十三步：洋葱，老爸有高血脂，大夫说要多吃洋葱

第十九步：和馅的时候加点腐乳汤，不错，我比较喜欢直接加腐乳

第五步：成品

第七步：第二天，面发了，用了一天一宿哦

菜谱标签：家常菜主食

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