和风提拉米苏
和风提拉米苏是【食以味为民】分享的菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“和风提拉米苏”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这款软身版和风提拉米苏，用的是自制的马斯卡邦奶酪。这可是消耗大量淡奶油的好方法，以后多余的淡奶油也有了去处。物尽所用，浪费了可惜，爱好烘焙的朋友都喜欢囤积原料，时不时的都会出现过期浪费的现象，所以要定期查看有效期限，杜绝浪费。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：奶香 | 工艺：其他 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 蛋黄：2个 | 细砂糖：20克 |
| 马斯卡邦奶酪：250克 | 淡奶油：140克 |
| 手指饼干：6根 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 细砂糖：25克 | 抹茶粉：6克 |
| 热水：50克 | 朗姆酒：12克 |
| 调味料用量 | |
| 抹茶粉：适量 | -- |
和风提拉米苏的做法步骤
和风提拉米苏做法技巧/窍门/补充说明：
配料中的材料是自制抹茶糖浆
把25克砂糖和6克抹茶粉论混合后,分次少量地倒入50克热水搅拌,待热度稍降后,加入12克朗姆酒。
调料中的抹茶粉是装饰喷花用的。
菜谱标签：糕点