清蒸水晶鸡
清蒸水晶鸡是【李俐】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清蒸水晶鸡”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
在微信朋友圈里看"吃货”晒的照片，于是请该"吃货”支招，他把方法告诉了我，于是照着方法试试，结果真不错哦…
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：蒸 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：未知 |
| 菜谱主材料 | |
| 活鸡：1个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 葱头：适量 | 生抽：适量 |
| 花生油：适量 | -- |
清蒸水晶鸡的做法步骤
清蒸水晶鸡做法技巧/窍门/补充说明：
要选瘦点不肥的活鸡，一定要隔水蒸，准备蘸料蘸着吃美更美
菜谱标签：私房菜