清蒸水晶鸡
清蒸水晶鸡是【李俐】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清蒸水晶鸡”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
在微信朋友圈里看"吃货”晒的照片,于是请该"吃货”支招,他把方法告诉了我,于是照着方法试试,结果真不错哦…
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:蒸 |
耗时:廿分钟 | 难度:未知 |
菜谱主材料 | |
活鸡:1个 | -- |
辅助料用量 | |
葱头:适量 | 生抽:适量 |
花生油:适量 | -- |
清蒸水晶鸡的做法步骤
清蒸水晶鸡做法技巧/窍门/补充说明:
要选瘦点不肥的活鸡,一定要隔水蒸,准备蘸料蘸着吃美更美
菜谱标签:私房菜