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清香水果配家禽——柠檬鸡片

菜谱编号:146-189
清香水果配家禽——柠檬鸡片是【檰糀£餹】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清香水果配家禽——柠檬鸡片”。
清香水果配家禽——柠檬鸡片

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

鸡肉的清淡搭配柠檬的酸甜,清香不腻,难得的一道低脂美味的佳肴!色泽诱人,口感酥软滑溜!

清香水果配家禽——柠檬鸡片主厨:檰糀£餹

菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
鸡肉:适量柠檬:适量
辅助料用量
鸡蛋:适量淀粉:适量
面粉:适量--
调味料用量
盐:适量白胡椒粉:适量
糖:适量酒:适量

清香水果配家禽——柠檬鸡片的做法步骤

  • 第三步:淀粉和面粉混合
  • 第七步:柠檬挤汁,加水、盐、糖、淀粉混合,小火煮开
  • 第二步:加鸡蛋、盐、白胡椒粉、酒腌制
  • 第一步:鸡肉切成小片
  • 第八步:下鸡肉拌匀出锅
  • 第四步:鸡肉裹上一层混合好的粉
  • 第五步:下锅炸成形
  • 第六步:大火复炸至金黄酥脆
  • 菜谱标签:私房菜
    相关食材:柠檬

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的清香水果配家禽——柠檬鸡片。

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