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玉米煲猪骨

菜谱编号:014-622
玉米煲猪骨是【圈住美丽】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“玉米煲猪骨”。
玉米煲猪骨

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

丰富的钙质

浓郁的肉香

玉米的清甜

精髓在汤里。。。

玉米煲猪骨主厨:圈住美丽

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
猪棒骨:一整根甜玉米:2个
辅助料用量
小葱:适量姜片:适量
调味料用量
盐:适量--

玉米煲猪骨的做法步骤

  • 第五步:补气强筋骨,老少皆宜哦。
  • 第一步:玉米洗净后切块。
  • 第三步:砂锅内接足量冷水,放入洗净的棒骨,加入葱和姜片,大火烧开,撇干净浮沫,加入少量料酒去腥,烧开后转小火炖2小时。
  • 第四步:捞出葱段,放入玉米,接着炖半小时,加适量盐调味。
  • 第二步:棒骨让市场的师傅切开,洗净后放入冷水锅,烧开后捞出,冲洗干净血沫。
  • 相关食材:玉米

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