第一步：红薯去皮洗净，切成滚刀块。
第二步：淮山去皮后放盐水中（怕变色）。
第九步：甜甜蜜密，趁热快吃！
第六步：注入清水，开煲。
第八步：待黄片糖煮溶化于水中即可。
第四步：淮山切成滚刀块，姜去皮切片待用。
第五步：将处理好的红薯、淮山、红枣、姜片一起放入煲内。
第三步：用清水浸软红枣。
第七步：大火煮滚后，改用小火煲至所有材料够酥软，加入适量黄片糖。
红薯淮山糖水
红薯淮山糖水是【心灵姐姐】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，作者提供了9张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红薯淮山糖水”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
今天是个值得纪念的日子！
印象中这些年除了每年的生日偶尔想起约几朋友相聚一起纪念下外，就再没有什么特别的纪念日了，但今天是要好好纪念一下的，就为半年前的今天，红薯遇到了淮山，而我，遇到了你~~~
很长时间没有发日志了，一来年底较忙，二来相机坏了。前两天手忙脚乱的用新相机拍了几个菜，也没时间整理上来。加上这几天冷空气南下，以往上班时还会偷空整理一下相片，发发日志啥的，这两天手都不敢拿出来，没事做时都放口袋里去了。
今天怎样都要挤出点时间，先发上一份甜甜蜜蜜的欢喜，用以纪念这段快乐开心的日子~~~
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：煲 |
| 耗时：数小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 红薯：2个 | 淮山：2节 |
| 红枣：8个 | 姜片：2片 |
| 黄片糖：适量 | -- |