鲜淮山红薯糖水
鲜淮山红薯糖水是【海之韵美食记】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鲜淮山红薯糖水”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
淮山含有蛋白质、维生素、淀粉、钙磷等人体必需的营养素，有健脾益胃、助消化的功效，一般我们用来做菜或者煲汤时加进去，其实还有一种吃法，那就是用来做糖水。这款糖水除了淮山，还有红薯和雪耳。红薯有益气生津、润肠通便的作用，雪耳有养胃、清肺的作用。三种材料一起煮糖水，有助消化、提振食欲的功效。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：煮 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 雪耳：20克 | 鲜淮山：100克 |
| 红薯：100克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 姜：2片 | 冰糖：20克 |
| 水：4碗 | -- |
鲜淮山红薯糖水的做法步骤
答配菜谱：淮山与红薯的做法