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炸牛肉丸子 (做菜换礼)

菜谱编号:014-644
炸牛肉丸子 (做菜换礼)是【tumeigui】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炸牛肉丸子 (做菜换礼)”。
炸牛肉丸子  (做菜换礼)

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

想做土餐牛肉丸子、但是不知道配料如何、自己试验一下吧!

炸牛肉丸子 (做菜换礼)主厨:tumeigui

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
牛肉馅:500克面粉:一汤勺
辅助料用量
牛奶:少许鸡蛋:1个
洋葱:半个--
调味料用量
盐:一勺花椒面:少许

炸牛肉丸子 (做菜换礼)的做法步骤

  • 第八步:这是以前做的牛肉洋葱丸子图片。
  • 第三步:制作丸子 摆在盘子里面 用手团员丸子 可以沾点水 防止沾手
  • 第五步:另外可用水蒸 15分钟以后 放入水果一个一个梨
  • 第七步:油炸的丸子
  • 第二步:用力搅拌肉馅 5分钟左右直到肉馅均匀上劲把肉馅放入冰箱 15分钟
  • 第一步:准备调料 有盐 花椒面 牛奶 鸡蛋 洋葱
    把洋葱切碎 肉馅里面放好各种调料
  • 第六步:蒸好的丸子
  • 第四步:用平锅烧热下油 炸制
  • 炸牛肉丸子 (做菜换礼)做法技巧/窍门/补充说明:

    不太熟练放调料的时候不该放酱油看着颜色比较深
    蒸丸子的时间比较长应该15分钟就好

    相关食材:牛肉牛肉丸肉丸

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