干煸剥皮鱼
干煸剥皮鱼是【@那时花开@】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“干煸剥皮鱼”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：酥 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 小剥皮鱼：400克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 淀粉：适量 |
| 生姜：适量 | 蒜头：适量 |
| 干辣椒：适量 | 花椒：适量 |
| 白糖：适量 | -- |
干煸剥皮鱼的做法步骤
干煸剥皮鱼做法技巧/窍门/补充说明：
喜欢味重的可以用味精或十三香，麻辣鲜调味，根据个人所喜自己随意搭配。