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大馄饨

菜谱编号：147-113

大馄饨是【清晨的微笑】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“大馄饨”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

小朋友不喜欢吃青菜、只好想办法让他吃、今天就做了这个馄饨，荤素搭配、趁着他出去玩的功夫、赶快行动。

大馄饨主厨：清晨的微笑

第十一步：包了几个锅贴……

第九步：来张全家福、皮薄馅大。

第四步：青菜切碎备用。

第七步：搅拌匀后、咸淡适中、就可以包了。

第八步：这就是所谓的“元宝”馄饨。

第一步：猪肉洗干净、切块、剁泥备用。

第五步：木耳提前泡发、去蒂、切碎。

第三步：葱、姜切碎备用。

第六步：把所有食材加入肉馅里、放入香油、搅拌匀。

第二步：肉馅里加入盐、鸡蛋、生抽、酱油、十三香、搅拌匀，再稍加点水（肉馅更嫩）。

第十二步：出锅了，好香啊……

第十步：出锅了、开吃吧、喜欢就自己动手做吧。

菜谱标签：家常菜主食

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