用小碗装两碗面粉、胡萝卜汁和面、软硬适中。
把包好的馄饨煮熟即可趁热吃了。汤上面可以放点香菜叶。
胡萝卜面羊肉馅馄饨
胡萝卜面羊肉馅馄饨是【tumeigui】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“胡萝卜面羊肉馅馄饨”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
今天用了一次榨果汁的机器、得到一杯胡萝卜汁、我用来和面、觉得真的很漂亮；又去买了一点羊肉馅、我做了馄饨、挺好吃的、而且把馄饨放在冰箱里面冻上、明天还可以做早餐！喜欢就试试吧！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：烧 |
| 耗时：半小时 | 难度：高级 |
| 菜谱主材料 | |
| 胡萝 卜：2根 | 白面：两碗 |
| 羊肉：半斤 | 红酒：2勺 |
| 辅助料用量 | |
| 姜：一小块 | -- |
| 调味料用量 | |
| 盐：适量 | -- |
胡萝卜面羊肉馅馄饨的做法步骤
用小碗装两碗面粉、胡萝卜汁和面、软硬适中。
把包好的馄饨煮熟即可趁热吃了。汤上面可以放点香菜叶。
胡萝卜面羊肉馅馄饨做法技巧/窍门/补充说明：
和面的时候放一点盐；擀面片的时候尽量薄一点；
海米和紫菜是从北京买的、国外很少有卖的。