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蒜香里脊

菜谱编号:147-578
蒜香里脊是【小堂堂妈妈】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜香里脊”。
蒜香里脊

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

里脊肉质鲜嫩,脂肪含量相对来讲比较少,适合像我这样想吃肉又不想长胖的亲们哦

蒜香里脊主厨:小堂堂妈妈

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
里脊肉:300克--
辅助料用量
大蒜:适量--
调味料用量
蒜蓉辣酱:适量--

蒜香里脊的做法步骤

  • 第六步:当肉8成熟时,放入炸好的蒜片
  • 第七步:出锅即可
  • 第四步:另起锅用炸蒜片的油,再放里几个蒜瓣,爆香
  • 第二步:放入蒜蓉和蒜蓉辣酱腌制20分钟
  • 第三步:平底锅放油炸香蒜片,炸到金黄捞出蒜片备用
  • 第一步:里脊肉切片
  • 第五步:放蒜蓉辣酱炸香,再倒入腌好的里脊肉
  • 相关食材:里脊

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