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里脊干豆腐炒韭菜

菜谱编号:462-317
里脊干豆腐炒韭菜是【寻梦一ZbDu】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“里脊干豆腐炒韭菜”。
里脊干豆腐炒韭菜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

里脊干豆腐炒韭菜,春天里百吃不厌的一道家常菜。没有复杂的程序,简简单单的美味。

里脊干豆腐炒韭菜主厨:寻梦一ZbDu

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
里脊肉:150克干豆腐:1张
韭菜:150克葱白:1段
辅助料用量
油:少许酱油:少许
蚝油:少许淀粉:少许
五香粉:少许盐:少许

里脊干豆腐炒韭菜的做法步骤

  • 第六步:简简单单的家常美味,里脊干豆腐炒韭菜。
  • 第二步:里脊肉切丝,加点油,酱油,淀粉抓均腌一会。
  • 第五步:平底锅加热加点油炒香葱丝,然后加上烫好控干的干豆腐丝,加1勺蚝油炒香,再加上腌好的肉丝炒散变色,加韭菜快炒加点五香粉和盐翻炒均匀就可以了。
  • 第三步:干豆腐切丝用开水烫一下去腥味,韭菜择洗干净切段,葱切丝。
  • 第四步:准备好所有食材。
  • 第一步:里脊肉150克,干豆腐1张,韭菜150克,葱白1段。
  • 相关食材:里脊韭菜豆腐

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