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花样小吃--裹糖芋

菜谱编号:147-869
花样小吃--裹糖芋是【依然美食】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“花样小吃--裹糖芋”。
花样小吃--裹糖芋

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

最近应为种种原因都没有更新菜菜了

最近的天气变化多段,儿子一下没有适应。经常生病,我也措手不及。几乎上这一个月都是在吃药,最早的时候是中耳炎。中耳炎,好了之后一直感冒不断。天天不断的就是药,孩子的抵抗力一下降真的太可怕了。现在只好给孩子补充营养,增加抵抗力。

花样小吃--裹糖芋主厨:依然美食

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
小芋子:1小碗--
辅助料用量
椰丝:适量--
调味料用量
白糖:适量糖粉:适量

花样小吃--裹糖芋的做法步骤

  • 第一步:材料:小芋子1小碗 白糖50克左右(具体没称) 糖粉1汤勺 椰丝3汤勺
  • 第五步:倒入小芋子搅拌裹上糖浆。、
  • 第三步:倒入白砂糖搅拌至融化。待糖水变得浓稠以后再转小火,在烧2分钟(注意别焦哦)
  • 第七步:糖粉。小心的搅拌哦直到全部裹上椰丝糖粉。
  • 第六步:倒入椰丝
  • 第二步:炒锅内倒入半碗少点的水大火烧开
  • 第四步:这个时候要蒸小芋子,大火蒸6分钟关火再焖4分钟。
  • 花样小吃--裹糖芋做法技巧/窍门/补充说明:

    1·糖浆滴一滴到水里立刻结块就可以倒入小芋子,一定要用小火看住火候别焦了。、
    2·要是没有糖粉也可以用其它淀粉炒熟代替。椰丝是必不可少的,有椰丝自然就会吸引孩子的口味。
    3·火候自己掌握,比较火力大小不一。蒸好的芋仔要把水分用厨房纸巾吸干哦。

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的花样小吃--裹糖芋。

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