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午后能量小点心——巧克力布朗尼

菜谱编号:147-957
午后能量小点心——巧克力布朗尼是【小耿妈妈】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,作者提供了9张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“午后能量小点心——巧克力布朗尼”。
午后能量小点心——巧克力布朗尼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

上次淘了些东西,一直都没时间做东西,这段时间为了清这些库存,不断在找方子,今天的这个巧克力布朗尼自己感觉还不错,和戚风蛋糕比起来还是比较简单的。有兴趣的可以试试。但热量比较高,减肥的莫要贪嘴哦!

午后能量小点心——巧克力布朗尼主厨:小耿妈妈

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
巧克力:300克黄油:300克
核桃仁:100克可可粉:40
低精粉:300克牛奶:60克
鸡蛋:4只--
辅助料用量
白糖:100克--

午后能量小点心——巧克力布朗尼的做法步骤

第三步:·用巧克力的余温再把黄油化开。

午后能量小点心——巧克力布朗尼做法第三步骤

第四步:鸡蛋打散待用。

午后能量小点心——巧克力布朗尼做法第四步骤

第七步:再拌匀成蛋糕糊。

午后能量小点心——巧克力布朗尼做法第七步骤

第六步:所有液体拌匀后所有的粉过筛加入。

午后能量小点心——巧克力布朗尼做法第六步骤

第一步:准备好原料。

午后能量小点心——巧克力布朗尼做法第一步骤

第九步:烤箱180度预热后中层35分钟就可以。放凉切块就可以。

午后能量小点心——巧克力布朗尼做法第九步骤

第二步:巧克力加白糖隔水加热化开。

午后能量小点心——巧克力布朗尼做法第二步骤

第八步:表面撒上熟的核桃仁。

午后能量小点心——巧克力布朗尼做法第八步骤

第五步:分三次加入巧分三次加入巧克力黄油液里。每次拌匀后再加蛋液。

午后能量小点心——巧克力布朗尼做法第五步骤
午后能量小点心——巧克力布朗尼做法技巧/窍门/补充说明:

1·核桃仁要提前进烤箱烤熟。
2·利用巧克力液的余温融化好的黄油,不需要再冷却,直接放在一起加热融化也可以,只是化开后的液体
温度不能太高,以免烫熟蛋液。
3·冷藏以后吃的口感更好。

相关食材:布朗巧克力

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的午后能量小点心——巧克力布朗尼。

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