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白萝卜猪蹄汤-- 美颜美肤,健筋强骨

菜谱编号:148-035
白萝卜猪蹄汤-- 美颜美肤,健筋强骨是【々苗∴】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,作者提供了4张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“白萝卜猪蹄汤-- 美颜美肤,健筋强骨”。
白萝卜猪蹄汤-- 美颜美肤,健筋强骨

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

长期熬夜,坐的时间又长,经常对着电脑······有木有~~~~这样当然很容易令皮肤变差,甚至出现色斑、皱纹等。除了用护肤品去改善,也要由内而外的调理,才是最有效的。

猪蹄是整只猪中含最多骨胶原的部位,含有丰富的胶原蛋白质;它在烹调过程中可转化成明胶,能够有效地改善机体生理功能,保持皮肤湿润状态,防止皮肤过早出现皱纹。中医认为猪蹄性平、味甘咸,清代著名的《随息居饮食谱》上说猪蹄能填肾精而健腰脚,滋胃液而滑皮肤,比肉还要补。

猪蹄煲汤味道特别浓重,因此加了白萝卜。白萝卜的清新鲜甜正好缓解这浓重的猪味。此汤富含骨胶原和胶原蛋白,而且鲜美可口,具有美颜美肤、健筋强骨的功效。

白萝卜猪蹄汤-- 美颜美肤,健筋强骨主厨:々苗∴

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
白萝卜:半根猪蹄:1只
辅助料用量
生姜:1小块--
调味料用量
盐:适量--

白萝卜猪蹄汤-- 美颜美肤,健筋强骨的做法步骤

第二步:萝卜洗净切大块; 姜切片;

白萝卜猪蹄汤-- 美颜美肤,健筋强骨做法第二步骤

第一步:准备好材料。

白萝卜猪蹄汤-- 美颜美肤,健筋强骨做法第一步骤

第三步:锅中加水加几片姜烧开,入猪蹄汆水;

白萝卜猪蹄汤-- 美颜美肤,健筋强骨做法第三步骤

第四步:然后汤锅中下白萝卜、猪蹄、姜片4片,加水4大碗,烧开后撇去浮沫,转小火煲2个小時即可。 喝時加盐调味~~

白萝卜猪蹄汤-- 美颜美肤,健筋强骨做法第四步骤
相关食材:猪蹄白萝卜萝卜

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