萝卜花生猪蹄煲
萝卜花生猪蹄煲是【飘雪厨房】分享的菜谱，口味属于五香，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“萝卜花生猪蹄煲”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这阵子天气越来越冷，吃上一锅猪蹄煲，加点花生、白萝卜，既营养美容又暖身。猪蹄含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物,还含有多种维生素和矿物元素。猪蹄中丰富的胶原蛋白质,对神经衰弱、皮肤干燥无弹性等有良好的治疗作用
| 菜式制作特点 | |
| 口味：五香 | 工艺：煲 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪蹄：2个 | 白萝卜：200克 |
| 花生：150克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 料酒：适量 | 盐：适量 |
| 生抽：适量 | 老抽：适量 |
| 冰糖：适量 | 八角：适量 |
| 桂皮：适量 | 香叶：适量 |
| 花椒：适量 | 辣酱：适量 |
| 葱：适量 | 姜：适量 |
萝卜花生猪蹄煲的做法步骤
萝卜花生猪蹄煲做法技巧/窍门/补充说明：
猪蹄先焯一下捞出洗净。辣酱多少根据自己喜欢。花生事先浸泡一夜
养生食疗：产妇