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葱香豆腐蒸柴鱼

菜谱编号:148-060
葱香豆腐蒸柴鱼是【水青青】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“葱香豆腐蒸柴鱼”。
葱香豆腐蒸柴鱼
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
柴鱼:适量豆腐:适量
辅助料用量
辣椒丁:适量香葱:适量
姜:适量--
调味料用量
盐:适量油:适量
生抽:适量料酒:适量
调味鲜:适量--

葱香豆腐蒸柴鱼的做法步骤

  • 第五步:放进锅里蒸二十分钟。
  • 第九步:炒好的调汁。
  • 第十步:炒好的调汁浇在蒸好的鱼上即成。
  • 第三步:腌制好的鱼倒水汁码在盘中间。再将豆腐片围边。
  • 第七步:关火放进香葱。
  • 第二步:鱼处理干净煸开,抹上盐,料酒 ,姜,蒜,十三香腌制二小时。豆腐切片撒盐入味,。
  • 第一步:柴鱼,豆腐,香葱,姜。
  • 第四步:再从新放上鲜姜,香葱。
  • 第八步:上生抽,调味鲜炒匀。
  • 第十一步:上桌了哦。
  • 第六步:切点辣椒丁放进热油锅里炒香。
  • 菜谱标签:热菜
    相关食材:柴鱼豆腐

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