【豆香猪蹄煲】
【豆香猪蹄煲】是【樂LLY】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【豆香猪蹄煲】”。
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:炖 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
猪蹄:2只 | -- |
辅助料用量 | |
黄豆:适量 | -- |
调味料用量 | |
葱:2段 | 姜:3片 |
花椒:适量 | 小茴香:适量 |
黄酒:适量 | 盐:适量 |
【豆香猪蹄煲】的做法步骤
【豆香猪蹄煲】做法技巧/窍门/补充说明:
因为要带宝宝没有太多时间所以我选用了电压力锅,而且压力锅炖出的猪蹄更烂一些,宝宝吃口感更好一些也易于消化;如果有充足的时间可以改用砂锅炖煮2小时。
相关食材:猪蹄