凉拌芹菜花生米
凉拌芹菜花生米是【康康1818】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌芹菜花生米”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
芹菜浑身上下都是宝，它的叶、茎含有挥发性物质，别具芳香，能增强人的食欲。花生有好多种吃法，什么五香花生、麻辣花生、甜的咸的味道都非常的好，今天做的这个花生米，既没炒也没煮更没有用油炸，而是用开水烫的，完全是低脂低油的一道清淡爽口小凉菜。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：拌 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 花生米：120克 | 芹菜：100克 |
| 辅助料用量 | |
| 八角：适量 | 花椒：适量 |
| 香油：适量 | 味精：适量 |
凉拌芹菜花生米的做法步骤
凉拌芹菜花生米做法技巧/窍门/补充说明：
花生米要用烧开的水烫。