下酒小嚼-凉拌芹菜花生米
下酒小嚼-凉拌芹菜花生米是【阅日美食】分享的菜谱，口味属于酸咸，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“下酒小嚼-凉拌芹菜花生米”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这是一道很实用的菜，可以早餐配粥，可以解油腻，小酌时更是配酒的小嚼，而且营养丰富啊呢。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸咸 | 工艺：拌 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 芹菜：200克 | 花生米：1勺 |
| 辅助料用量 | |
| 蒜：适量 | 盐：适量 |
| 糖：适量 | 米醋：适量 |
| 鸡精：适量 | 海鲜酱油：适量 |
| 剁椒：2个 | -- |
下酒小嚼-凉拌芹菜花生米的做法步骤
下酒小嚼-凉拌芹菜花生米做法技巧/窍门/补充说明：
1，花生米我把它掰开了，我觉得这样更入味，2剁椒比较辣，所以放两个装饰下就好，3我喜欢吃酸甜口的，所以放了米醋，外卖的一般都是咸口的，我更喜欢酸甜。
菜谱标签：素菜