彩虹戚风蛋糕——人见人爱，花见花开
彩虹戚风蛋糕——人见人爱，花见花开是【我爱番茄美食】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“彩虹戚风蛋糕——人见人爱，花见花开”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
人见人爱，花见花开——彩虹戚风蛋糕！
彩虹的红色就像一瓶葡萄酒一样红的灿烂，彩虹的橙就像橘子一样，彩虹的黄就像香蕉，彩虹的绿小草，彩虹的青像树叶，彩虹的蓝想天空，彩虹的紫像茄子。
各种各样的颜色，我坚信，忙碌的生活节奏后，这样的色彩带给你的，是心灵的洗涤，是爱的灌溉，幸福也不过如此！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烤 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 低筋面粉：170克 | 细砂糖：48克 |
| 牛奶：96克 | 色拉油：80克 |
| 鸡蛋：10个 | 泡打粉：1/2小匙 |
| 色素：六种颜色各一瓶 | -- |
彩虹戚风蛋糕——人见人爱，花见花开的做法步骤
彩虹戚风蛋糕——人见人爱，花见花开做法技巧/窍门/补充说明：
注意事项
1，本方子的做法基本上是戚风蛋糕的做法，量是2个8寸戚风的量，可以根据自己的情况增加或者减少材料。
2，方子中，因为多次都在搅拌面糊，所以面糊多少都会有些消泡的迹象，所以在搅拌的时候尽量手法轻而快，泡打粉也是不可缺少的。
3，家庭里用的话，可能不会有很多模具和烤箱，所以可以依次分别烤，可以酌情增加或者减少泡打粉的量即可。