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蛋奶饼干

菜谱编号:148-757
蛋奶饼干是【xx大大】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蛋奶饼干”。
蛋奶饼干
菜式制作特点
口味:甜味工艺:烘焙
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
低筋面粉:100克--
辅助料用量
食盐:适量糖粉:50克
黄油:40克香草精:1·5克
调味料用量
牛奶:10克鸡蛋:10克

蛋奶饼干的做法步骤

  • 第一步:除低粉外,所有材料放入容器内拌匀,黄油不需要打发
  • 第二步:筛入低粉揉捏成团,放在保鲜膜内擀成约3mm的薄片,放冰箱冷藏20分钟
  • 第三步:面团取出后用模具压出造型,放置在烤盘上
  • 第五步:完成。
  • 第四步:放入预热好的烤箱,190℃,中层,上下火约10分钟,出炉晾凉后密封存放(参考分量:约20
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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的蛋奶饼干。

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