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奶酪香葱饼干

菜谱编号:149-005
奶酪香葱饼干是【々苗∴】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“奶酪香葱饼干”。
奶酪香葱饼干

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

奶香、葱香、微咸又很酥松~~别看卖相做的很随便不咋滴,但真的非常好吃哦~~

奶酪香葱饼干主厨:々苗∴

菜式制作特点
口味:奶香工艺:
耗时:三刻钟难度:普通
菜谱主材料
低筋面粉:1杯无盐黄油:1/2杯
车达奶酪(cheddar cheese):1/2杯细葱花:1/4杯
玉米淀粉:2汤匙--

奶酪香葱饼干的做法步骤

  • 第三步:黄油和奶酪混合充分拌匀;
  • 第五步:把面团装进保鲜袋,用擀面杖擀成需要的厚薄程度,然后放入冰箱冷冻10分钟;(我把它分成两半做)
  • 第六步:10分钟后从冰箱拿出,剪开保鲜袋,把它切成需要的大小;(或做成自己喜欢的形状)
  • 第一步:先准备好材料。(黄油室温软化,细葱切葱花)
  • 第四步:然后把2和3步骤的混合拌好的加一起混合均匀揉成团;
  • 第二步:将低筋粉、玉米淀粉和葱花混合搅拌均匀;
  • 第七步:烤盘铺上烘焙纸,摆上饼块,之间要留点空隙;
  • 第八步:入预热烤箱 中下层上火190度,下火180度,烤20分钟即可。
  • 奶酪香葱饼干做法技巧/窍门/补充说明:

    1、咸味来自奶酪的,可根据需要加少许盐。
    2、是冷冻而不是冷藏10分钟哦。
    3、从冰箱拿出来后,要剪开保鲜袋,直接拿饼块会碎的。
    4、我是用量杯量匙的,不要问我多少克的量啊,我不知道呢~~
    5、没吃完装进密封盒存放于冰箱就可以。

    菜谱标签:烘焙饼干
    相关食材:香葱奶酪

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的奶酪香葱饼干。

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