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素鸡红烧肉

菜谱编号:149-152
素鸡红烧肉是【jyyxiaozi】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“素鸡红烧肉”。
素鸡红烧肉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

煎一下素鸡,再煸炒五花肉,加水加素鸡加生抽老抽鸡精糖等,烧开转小火,最后大伙收汁

素鸡红烧肉主厨:jyyxiaozi

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
五花肉:250克--
辅助料用量
素鸡:500克--

素鸡红烧肉的做法步骤

  • 第三步:加水素鸡生抽老抽糖盐鸡精八角等烧开
  • 第一步:炸素鸡
  • 第四步:大伙收汁结束
  • 第二步:底油加糖,待出糖融化出沫,下肉煸炒
  • 素鸡红烧肉做法技巧/窍门/补充说明:

    炸素鸡是关键

    菜谱标签:热菜
    相关食材:素鸡

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