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素鸡炒韭菜~豆腐卷炒韭菜

菜谱编号:187-107
素鸡炒韭菜~豆腐卷炒韭菜是【小帅厨娘】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“素鸡炒韭菜~豆腐卷炒韭菜”。
素鸡炒韭菜~豆腐卷炒韭菜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

东北这边豆腐卷叫素鸡,这是一道不错的素菜哦,很有食欲的一道菜,蛋白多,多吃抵抗力也好,首先我很爱吃!

素鸡炒韭菜~豆腐卷炒韭菜主厨:小帅厨娘

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:高级
菜谱主材料
韭菜:150克素鸡(豆腐卷):1根
辅助料用量
盐:少许酱油:少许
炒炖香:1克葱姜蒜:适量
味精:少许香油:少许
玉米油:20克--

素鸡炒韭菜~豆腐卷炒韭菜的做法步骤

  • 第六步:然后放入适量的酱油继续翻炒,翻炒均匀盖盖子
  • 第九步:很有食欲的一道菜,蛋白多,多吃抵抗力也好 哦!
  • 第三步:葱姜蒜切好备用
  • 第一步:准备好食材,韭菜洗净
  • 第四步:锅里放玉米油,油热放进葱姜蒜爆香
  • 第八步:然后关火,点入香油,装盘出锅!
  • 第五步:然后放进素鸡(豆腐卷)翻炒
  • 第七步:炒2分钟的时候放进切好的韭菜,继续翻炒,放入适量的盐,炒炖香,翻炒均匀,然后放入适量味精翻炒均匀
  • 第二步:韭菜和素鸡(豆腐卷)切好备用
  • 素鸡炒韭菜~豆腐卷炒韭菜做法技巧/窍门/补充说明:

    简单好学,主要是省时间。适合上班族的一道省时菜哦。

    菜谱标签:热菜
    相关食材:韭菜豆腐素鸡

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