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黄瓜木耳炒鸡蛋

菜谱编号:149-239
黄瓜木耳炒鸡蛋是【康康1818】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黄瓜木耳炒鸡蛋”。
黄瓜木耳炒鸡蛋

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

每当个人在家吃饭时总是想简单一点,鸡蛋、水发木耳是我家常备的食材,所以一个鸡蛋、少量木耳、外加一根黄瓜,看似简单的一道菜即美味又不失营养。

黄瓜木耳炒鸡蛋主厨:康康1818

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
黄瓜:1个鸡蛋:1个
辅助料用量
木耳:适量--

黄瓜木耳炒鸡蛋的做法步骤

  • 第一步:黄瓜切片
  • 第五步:翻炒片刻
  • 第三步:炒熟并用锅铲铲成小块
  • 第七步:倒生抽、加少许盐调味炒匀即可
  • 第四步:接着倒入黄瓜片
  • 第二步:炒锅倒油烧热后淋入蛋液
  • 第六步:倒入木耳翻炒
  • 菜谱标签:热菜
    相关食材:鸡蛋黄瓜木耳

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